Unsere Karte
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Tatar vom US Rinderfilet
€ 30,00 ButterMatjes Tatar
€ 12,00Carpaccio
€ 18,00 Rucola, ParmesanBlumenkohl in Bierteig gebacken
€12,50 Asia-Dipp, SesamGambas
€ 9,90 in Knoblauchöl3 frische Austern
€ 12,00Pfifferlingsüppchen
€ 10,00Weinbergschnecken Spezial
€ 15,00 PortweinrahmFranzösische Zwiebelsuppe
€ 9,90Kartoffelcremesuppe
€ 11,00 Crème fraîche, Croutons -
Rumpsteak Strindberg
€ 33,00 ca. 200g, Senf-Zwiebelkruste überbacken, Röstkartoffeln, SalatPfeffersteak
€ 43,50 ca. 200g, Filetsteak, Pernod-Pfeffersauce, Röstkartoffeln, SalatHähnchenbrust
€ 24,50 Currysauce, gebackene Früchte, Reis, SalatUS-Rinderfilet nach Rossini Art
€ 69,00 Gänsestopfleber, frischer Trüffel, TrüffelpüreeKalbsbäckchen
€ 29,90 Kartoffelpüree, ButtermöhrenLammrücken
€ 42,00 unter einer Kräuterkruste, Sellerie-Kartoffelpüree, PfifferlingeWienerschnitzel vom Kalb
€ 38,00 Röstkartoffeln, PfifferlingeKalbsleber
€ 27,50 Apfel, Kartoffelpüree, SchmorzwiebelnLandgang
€ 27,00 Schweinemedaillons, frische Champignons, Röstkartoffeln, Apfel-Calvados-Sauce, SalatFiletspitzen asiatisch
€ 31,90 Basmatireis -
Schollenfilet
€ 34,90 Pfifferlinge, SalzkartoffelnSeeteufelmedaillons
€ 46,00 Pfifferlinge, Linguini mit TrüffelDoradenfilet
€ 34,90 frische Pfifferlinge, Sellerie-KartoffelpüreeFrischer Matjes
€ 18,00 mit Hausfrauensauce, Röstkartoffeln -
Gnocchi
v€ 20,00 mit frischen Pfifferlingen, Pesto, ParmesanSalatteller Pfifferlinge
v€ 24,50 HimbeerdressingBunter Salatteller
v€ 29,90 ScampiGemischter Salatteller
v€ 24,50 Ziegenkäse -
Fruchtige Spaghetti
€ 6,00 mit Toms SauceBockwurst
€ 5,90 PommesKleines Filet
€ 9,80 Champignons, Gemüse und KrokettenSchnitzel
€ 8,90 Erbsen, Möhren und PommesHähnchen Filet
€ 8,60 Erbsen, Möhren und Pommes -
Gebackenes Eis
€ 10,50 Vanilleeis, Marzipan, BierteigHausgemachtes Vanilleeis
€ 8,50 Mandelkruste, Steirisches KürbiskernölTiramisu
€ 8,50Schokoladenmousse-Türmchen
€ 9,90 gefüllt mit Himbeermark, SorbetBrownie
€ 8,50 hausgemachtes VanilleeisDreierlei Sorbet
€ 8,90 mit frischen FrüchtenHerrencreme
€ 7,50American Cheesecake
€ 8,50 Schokoladenmousse, Himbeerpüree Beerenfrüchte
